Los mejores cócteles con mezcal

Si quieres convertirte en un experto en la preparación de cócteles con mezcal quédate en este artículo, donde te enseñaremos a cómo crear una infinidad de bebidas con tu expresión preferida de La Luna Mezcal, los pasos a seguir y los diferentes ingredientes requeridos.

¿Qué es el mezcal?

El mezcal artesanal es una bebida alcohólica de origen mexicano que se obtiene mediante la cocción del tallo del agave o maguey, implementando procesos prehispánicos, ancestrales y tradicionales.

Esta bebida cuenta con un sabor ahumado, a cítricos y tonos terrosos, lo que la hace diferente al resto de bebidas; para su elaboración se utilizan entre 12 y 15 especies de agaves diferentes, cada uno de ellos con propiedades, sabores y olores originales que brindan al mezcal un toque especial.

¿Qué es un cóctel?

Se considera como cóctel a la mezcla de diferentes bebidas gaseosas, fermentadas, destiladas o que no contengan licor, así como de jugos, saborizantes, hierbas y otros ingredientes, creando sabores, colores y olores únicos.

Existen muchas suposiciones con respecto al significado de la palabra cóctel o cocktail, pero la teoría más mencionada es que esta proviene de la contracción de las palabras en inglés “cock” y “tail”, que en su traducción al español quiere decir “cola de gallo”.

¿Por qué hacer un cóctel con mezcal?

Preparar cócteles con mezcal es una gran oportunidad para experimentar y degustar mezcales de sabores, tonos y olores, además de que es la forma perfecta de incorporar a la mixología una de las bebidas más representativas de la cultura mexicana y con reconocimiento a nivel internacional.

Conoce los mejores cócteles con mezcal

A continuación, te presentamos los mejores cócteles con mezcal para que los conozcas y aprendas a prepararlos, disfrutando así de una deliciosa bebida en una ocasión especial, con familia, amigos o en esos momentos donde sólo quieres relajarte un poco.

Mojito con mezcal

Para darle un sabor diferente a tu Mojito, sustituiremos uno de los destilados más clásicos como lo es el ron por una de las expresiones de La Luna mezcal; para ello requerimos de una cuchara con la cual incorporar todo, un brazo de mortero, un vaso old fashion y los siguientes ingredientes:

Ingredientes

• 45 ml de Mezcal Cupreata de La Luna Mezcal (un shot).
• 3 o 4 cubos de hielo.
• 2 cucharadas soperas de miel de agave.
• 6 hojas de hierbabuena lavadas y desinfectadas.
• 120 ml de agua mineral (2/3 de vaso de agua).
• El jugo de 3 limones.

Elaboración

1. Coloca las hojas de hierbabuena y la miel de agave en el vaso.
2. Con ayuda del brazo de mortero, tritura las hojas hasta percibir el olor de la hierbabuena.
3. Incorpora el mezcal y el resto de los elementos.
4. Puedes adornar el vaso con una hoja de hierbabuena.

Mezcalini de Jamaica

Si quieres beber algo refrescante y delicioso en esos días donde hace demasiado calor, este cóctel con mezcal y jamaica es una excelente opción; aquí te dejamos lo que necesitas para su preparación:

Ingredientes

• 44 ml de concentrado de jamaica (1/4 de vaso de agua).
• 45 ml de tu mezcal favorito de La Luna Mezcal (un shot).
• El jugo de un limón.
• 5 o 6 cubos de hielo.
• 3 cucharadas de jarabe natural.
• 1 rodaja de limón.
• Sal y chile piquín al gusto.

Elaboración

1. Humedece la parte superior de la copa de cristal con jugo de limón y escárchalo con sal y chile piquín.
2. Vierte el jugo de limón, el concentrado de jamaica, el jarabe y el mezcal en una coctelera e incorpora perfectamente todos los ingredientes.
3. Coloca la mezcla en la copa y finalmente adorna con una rodaja de limón.

Poblanito

Es uno de los cócteles con mezcal más populares y su nombre está inspirado en el estado de Puebla; para la elaboración de esta deliciosa bebida es necesario contar con los siguientes elementos:

Ingredientes

• 30 ml de jarabe de romero (6 cucharaditas).
• 60 ml de cualquier expresión de La Luna Mezcal (1/4 de vaso de agua).
• 30 ml de licor de chile ancho.
• 30 ml de jugo de piña.

Elaboración

1. En una coctelera vierte el jarabe, el mezcal, el jugo de piña y el licor.
2. Agita hasta que todos los ingredientes se incorporen perfectamente.
3. Sírvelo en un vaso de vidrio, si deseas puedes adornarlo con una rama de romero o un chile ancho.

Fresa y humo

Este es uno de los cócteles que integran mezcal, fresa y chile en su preparación; su combinación de sabores dulces, cítricos y picante se ha convertido en la preferida de muchos. Los ingredientes que requiere son los siguientes:.

Ingredientes

• 1 cucharada de azúcar.
• 4 fresas.
• 2 cucharaditas de chile en polvo.
• 50 ml de mezcal (1/3 de vaso de agua).
• 4 cucharaditas de zumo de limón.
• 30 ml de licor de fresa (2 cucharadas soperas).

Elaboración

1. Corta el tallo y las fresas en rodajas y colócalas junto con el azúcar en una coctelera, asegúrate de mezclar todo muy bien.
2. Agrega el resto de los ingredientes con un poco de hielo y agita nuevamente.
3. Escarcha un vaso con el chile en polvo en todos sus bordes y sirve la bebida.

Neblina

Para un sabor extraordinario y refrescante sólo tienes que combinar un poco de mezcal, jugo de arándano y refresco de limón, sorprendiendo así el paladar de tus invitados con un cóctel Neblina.

Ingredientes

• Hielo al gusto.
• 1 fresa para decorar.
• 45 ml de mezcal (un shot).
• 30 ml de jugo de arándano (6 cucharaditas).
• 30 ml de refresco de limón.

Elaboración

1. Combina en un vaso el mezcal y el jugo de arándano.
2. Coloca los hielos y rellena con el refresco de limón.
3. Finalmente, decora con la fresa.

Ancho paloma

Este cóctel es como una paloma, con la diferencia de que incluye en sus ingredientes mezcal y toronja para brindar sensaciones cítricas y un sabor ahumado, además de ser muy fácil de preparar.

Ingredientes

• Sal al gusto.
• 45 ml de nuestra expresión Tequilana.
• 2 cucharadas de jugo de limón.
• 1 cucharada de azúcar.
• 120 ml de soda. (2/3 de vaso de agua).
• ¼ de taza de jugo de toronja.
• Hielo al gusto.

Elaboración

1. Escarcha la orilla del vaso con limón y sal.
2. Coloca en el vaso los hielos, el mezcal, el azúcar, el zumo de limón, la soda y el jugo de toronja, mezclándolos muy bien.

Mezcal spritz

Está inspirado en una bebida italiana conocida como Aperol spritz, cuenta con sabores amargos que se combinan perfectamente con el mezcal, las hierbas y la naranja, así que no dudes en incluirla en tu lista de mejores cócteles con mezcal.

Ingredientes

• 45 ml de Ensamble Chino Manso.
• 30 ml de Aperol.
• 15 ml de vino tinto.
• Vino espumoso.
• 1 ramita de romero.
• Hielo al gusto.

Elaboración

1. En una copa de vino tinto coloca el Ensamble Chino Manso, el Aperol, el vino tinto, los hielos y rellena lo restante con el vino espumoso.
2. Revuelve perfectamente con ayuda de una cuchara y adorna con la ramita de romero.

Ahora que sabes cómo se preparan estos increíbles cócteles con mezcal, no dudes en realizarlos con nuestra amplia gama de productos disponibles en la tienda de La Luna Mezcal, cada uno cuenta con sabores excepcionales que le dan un toque único a tus bebidas.